«Не верила, пока сама не попробовала»: из пачки ряженки делаю десерт, который по вкусу напоминает дорогой чизкейк
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Иногда хочется чего-нибудь сладкого к чаю, но возиться с тестом, выпекать коржи и покупать дорогой сливочный сыр совсем нет желания.
16.10.2026 Про Город Пермь
«Ты серьёзно кладёшь это вместо лука?»: соседка увидела мой фарш и теперь готовит котлеты только так
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
У каждой хозяйки есть свой способ приготовления котлет.
16.10.2026 Про Город Пермь
Вертикальная грядка из бутылок: свежая зелень на подоконнике к Новому году
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Свежий укроп в декабре кажется чем-то из другой жизни.
16.10.2026 Про Город Пермь
«Мясо здесь совершенно лишнее»: из обычной капусты готовлю ужин, за которым семья выстраивается в очередь
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Капуста часто остается в холодильнике без особого внимания.
16.10.2026 Про Город Пермь
Особенности питания школьников в период учебного года
Особенности питания школьников в период учебного года
Учебный год – это период интенсивной умственной и физической нагрузки для детей.
16.10.2026 Роспотребнадзор
«Мы такую гречку даже не пробовали»: француз увидел, что русские добавляют в обычную кашу
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Гречка с маслом — привычный гарнир, который многие готовят почти автоматически.
16.10.2026 Про Город Пермь
Пермский ресторан вошёл в десятку лучших в Центральной России
В топ-50 вошло семь пермских заведений
В Нижнем Новгороде 14 октября прошла церемония награждения независимой российской ежегодной национальной ресторанной премией WHERETOEAT по региону «Центр».
16.10.2026 Bb59.Ru
Правила хранения продовольствия и продуктовое «соседство»
Правила хранения продовольствия и продуктовое «соседство»
Напоминают эксперты Института дезинфектологии ФБУН «ФНЦГ им.
16.10.2026 Роспотребнадзор
Пермский ресторан вошёл в десятку лучших в Центральной России
В топ-50 вошло семь пермских заведений
Константин Долгановский
В Нижнем Новгороде 14 октября прошла церемония награждения независимой российской ежегодной национальной ресторанной премией WHERETOEAT по региону «Центр».
16.10.2026 Новый Компаньон
Картошку больше не жарю кружочками и соломкой: новый способ даёт корочку, которая хрустит на весь дом
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Жареная картошка кажется блюдом, которое невозможно улучшить.
16.10.2026 Про Город Пермь
Буква на пачке пельменей расскажет о мясе
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
В магазине пельмени выглядят одинаково аппетитно: на упаковках сочный фарш, отборная говядина и обещания домашнего вкуса.
16.10.2026 Про Город Пермь
Вагончик с бургерами в Пермском крае закрыли из-за антисанитарии
Роспотребнадзор нашёл нарушения санитарных требований в кафе Заведение не будет работать 25 суток.
15.10.2026 Комсомольская Правда
«Зачем вы портите сырники мукой?»: повар подсказал замену, с которой они получаются как облако
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Сырники могут выглядеть идеально, но после первого кусочка разочаровать: вместо нежной творожной серединки получается плотная, почти мучная масса.
15.10.2026 Про Город Пермь
Как заменить сливочное масло на растительное в выпечке
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
На первый взгляд разница между двумя видами масла невелика.
15.10.2026 Про Город Пермь
Пермский ресторан «Nolan» вошел в десятку лучших в стране
Сразу несколько местных заведений отличились на гастропремии Пермский ресторан европейской кухни занял седьмое место в рейтинге "WHERETOEAT".
15.10.2026 Комсомольская Правда
«В голодные годы нас спасал этот суп»: бабушка научила готовить сытный обед всего из трёх продуктов
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Иногда для вкусного обеда не нужны ни мясо, ни дорогие продукты, ни несколько часов у плиты.
15.10.2026 Про Город Пермь
Импорт клубники из Киргизии в Прикамье вырос вдвое
С начала года в регион завезли более 66 тонн свежей ягоды Новая партия клубники полностью прошла санитарный контроль.
15.10.2026 Комсомольская Правда
«В Италии за такое бы засмеяли»: итальянец увидел, что россияне делают с макаронами перед варкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Обычная пачка спагетти способна вызвать настоящий спор на кухне.
15.10.2026 Про Город Пермь
Формула долголетия: как собрать свою тарелку здоровья
Завтра, 16 октября, отмечается Всемирный день здорового питания. Мы часто воспринимаем еду лишь как способ утолить голод или получить удовольствие.
15.10.2026 Газета ГородОК
«Таких сочных котлет я ещё не ела»: свекровь узнала, что я не добавляю ни хлеб, ни яйца
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Домашние котлеты нередко получаются сухими, даже если фарш был свежим, а мясо — хорошего качества.
15.10.2026 Про Город Пермь
Гуляш как в столовой: секрет бархатистой подливы без муки
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Многие из нас с ностальгией вспоминают вкус школьных или заводских обедов.
15.10.2026 Про Город Пермь
«Вы что, кладёте это в пюре?»: повар раскрыл секрет гарнира, который вкуснее любых ресторанных блюд
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Картофельное пюре кажется одним из самых простых гарниров.
15.10.2026 Про Город Пермь
3 чернослива в борщ для насыщенного вкуса
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
У каждой хозяйки есть свой рецепт борща.
15.10.2026 Про Город Пермь
4 свёклы и банка горошка: советский салат вкуснее шубы
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Новогодний стол трудно представить без оливье и селёдки под шубой.
14.10.2026 Про Город Пермь
Творог больше не превращаю в сырники: смешиваю с яблоками и запекаю порциями — получаются нежные мини-запеканки без муки
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Когда в холодильнике остается пачка творога, необязательно снова готовить сырники.
14.10.2026 Про Город Пермь
Чизкейк из 700 г творога за 10 минут: нежный десерт без дорогого сыра
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Домашний чизкейк часто кажется дорогим и сложным десертом.
14.10.2026 Про Город Пермь
Пельмени не бросаю в кипяток: выкладываю в форму с грибами и сметаной — получается сочная запеканка под румяной корочкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Пачка замороженных пельменей может выручить не только тогда, когда совсем нет времени на готовку.
14.10.2026 Про Город Пермь
6 способов использовать кольца из пластиковых бутылок
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Пластиковые бутылки с ровными стенками — это не просто мусор, а доступный материал для десятков полезных мелочей.
14.10.2026 Про Город Пермь
"Бранч без правил»: административный арест за дебош в ресторане
Ленинским районным судом г. Перми рассмотрено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст.
14.10.2026 Ленинский районный суд
В центре Перми откроется двухэтажный ресторан «Гранд Булка»
Заведение займет бывшее помещение «Чайханы»
Ресторатор Екатерина Белка вместе с бренд-шефом Максимом Тупицыным готовят новый гастрономический проект.
14.10.2026 V-Kurse.Ru
В соцсети появилась публикация жительницы Пермского края. Женщина просит обратить внимание на обстоятельства смерти её четырёхмесячной дочери в краевой детской больнице в 2025 году.
ВНИМАНИЕ! ВАКЦИНАЦИЯ В ТЦ «Луч» — всего 3 дня!
Друзья! Спешите воспользоваться удобной возможностью поставить прививку без очередей и записи.
Пленарное заседание состоится 29 октября
Фото: пресс-служба Законодательного собрания Пермского края
В четверг, 29 октября, в Законодательном собрании Пермского края состоится первое пленарное заседание нового созыва.
Фото: Новости Перми
Автор: Александр Романов
В Березниках состоялось открытие Никольского храма, который стал вторым по величине в Пермском крае после Белогорского монастыря.
permkrai.ru
В Перми после завершения капитального ремонта возобновил работу роддом на ул.
В рамках мероприятий, приуроченных к 10-летию со дня создания Росгвардии и 215-летию формирования войск правопорядка,
С начала года зафиксировано более 58,5 тысячи обращений
Константин Долгановский
С начала октября 2026 года на Платформу обратной связи (ПОС) Госуслуг поступило около 5 тыс.
В г. Добрянке Пермского края судебные приставы взыскали с управляющей компании компенсацию пострадавшему из‑за падения фрагмента бетона со стены многоквартирного дома.
Фото: Константин Седегов, ПН
«Монетная неделя» стартует в Пермском крае с 26 октября по 7 ноября.